Nuestra carta

Cocina de siempre, sabores nuevos

Como podrá apreciar en nuestra carta existe un factor común que hace justicia a nuestro lema, “cocina de siempre, sabores nuevos”. Utilizando nuestras recetas más tradicionales, aquellas que hemos obtenido por herencia, dotamos además a nuestros platos de un toque vanguardista para que su experiencia gastronómica en Restaurante La Marquesina sea única.

Entrantes

Ajillo de langostinos… 9,90 €

Garlic Prawns …9,90 €

Queso Manchego Curado (180gr)…8,90 €

Machego Cheese cured…8,90 €

Ensaladas

Ensalada La Marquesina…12,40 €

La Marquesina salad…12,40 €

Ensalada de Queso de Cabra…12,40 €

Goat cheese salad...12,40 €

Sopas

Salmorejo Tradicional con jamón del valle y huevo cocido (en temporada)…4,20 €

Traditional Salmorejo with jam from El Valle and egg . (In season)…4,20 €

Sopa de Almendras de la Abuela Luisa (en Temporada)…….5,20€

Grandma Luisa´s Almond Soup (In season))…5,20 €

Pescados

Lomo de Bacalao Gratinado con Ali-Oli de Queso y Miel sobre Espinacas y Acelgas Estofadas con Pasas y Piñones…16,20 €

Cod fillet Gratined with Cheese and Honey Alioli over Spinach and Stewed Chard with Raisins and Pine Nuts…16,20 €

Revuelto de Bacalao con Setas Y Mejilllones …10,20€

Scrambled Cod with Mushrooms and mussels…10,20€

Carnes asadas al carbón de encina

1/2 Paletilla de Cordero Segureño Asada tipo Castellano…16,80 €

Segureño Roast Shoulder of Lamb Castilian type…16,80 €

1/2 Pollo Rustido al Carbón…10,20 €

Half Roast Chicken…10,20 €

Solomillo de Cerdo al Carbón…13,90 €

Roast Pork Sirloin…13,90 €

Chuletón de Ternera (500 gramos aproximadamente)…18,20 €

Beef Steak ( 500 grams approximately)…18,20 €

**La guarnición dependerá de la estación del año y del mercado

**The garnish will depend on the season and the market

Para los peques

Macarrones con Tomate…5,50 €

Macaroni with tomato sauce…5,50 €

Patatas con Huevo …7,50 €

Egg with Chips….7,50€

Por encargo

Arroz del Valle con Costillas de Cerdo, Pollo y Verduras (P/E)…12,00 € por persona (2 personas mínimo)

Rice with Pork ribs, chicken and vegetables…12,00 € per person ( 2 minimum)

Paella Mixta de la casa..12,00 € por persona (2 personas mínimo)

Mixted Paella of the house…12,00 € per person ( 2 minimum)

Dichos encargos serán realizados con un mínimo de 24 horas .

Estamos a su disposición ante cualquier otro encargo que desee que le preparemos, contacte con nosotros para una mayor información.

This dishes ,pre ordering, you have to order 24 hours before of it.

We accept every order that you would like to eat , contact with us for more information.

Postres

Fruta del Tiempo…Precio según temporada

Seasonal fruits…Precio según temporada

La Tartita de Manzana Caliente con salsa de Caramelo…5,00 €

Apple hot Tart with Caramel Sauce and vanilla ice-cream…5,00 €

Souflé de Chocolate con helado de vainilla y salsa de frambuesas…5,00 €

Chocolate Soufle with vanilla ice-cream and raspberry sauce…5,00 €

Tarta de Queso Cremoso con Frutos estofados al limón…5,00 €

Cream Cheese Cake with fruits stewed in lemon…5,00 €

Helado …3,00€

Ice Cream…3,00€

Pan por persona…0,60 €

Bread per person…0,60 €

Pan sin gluten…2,60 €

Gluten-free bread…2,60 €

Contacto

Información de contacto

Calle Haza de Molina, 1, 18658 Restábal, Granada

Teléfono de contacto: 615 97 82 59

Email de contacto:

info@lamarquesinarestaurante.com

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C/ Haza de Molina, 1,
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